Le 2 décembre 2025, l'Assemblée générale des membres de la 4e mandature et la première réunion du Conseil d'administration de la Chambre chinoise de l'industrie du soja se sont tenues en grande pompe à la société limitée du Groupe agricole de Beidahuang. En tant qu'unité membre du Conseil d'administration de l'association, Kangdeli a été invité à participer à cette réunion, où elle a échangé avec les entreprises leaders du secteur ainsi qu'avec des experts et chercheurs venus de toute la Chine, afin de discuter ensemble des nouvelles opportunités de développement industriel et de définir ensemble de nouveaux chemins vers un développement de haute qualité. Cette réunion s'est concentrée sur les enjeux centraux de la revitalisation de l'industrie du soja, précisant ainsi les axes de développement essentiels tels que la recherche et le développement variétaux, la modernisation de la chaîne industrielle et la coopération sectorielle. Ces orientations jettent des bases solides pour améliorer la qualité et l'efficacité de l'industrie nationale du soja et renforcer ainsi la sécurité alimentaire nationale.

　　Kangdeli Entreprise adhère profondément au concept de « mise à niveau collaborative de toute la chaîne industrielle » proposé lors de la conférence. Depuis plusieurs années, elle se consacre sans relâche au domaine des équipements de transformation approfondie du soja, utilisant l'innovation technologique comme moteur pour accompagner la transformation de l'industrie du soja vers une voie plus efficace, écologique et à forte valeur ajoutée. En tant que membre du conseil d'administration de l'association, Kangdeli a profité de sa participation à la conférence pour étudier en profondeur les orientations fixées concernant le développement de haute qualité de l'industrie du soja. Parallèlement, en s'appuyant sur sa propre expérience dans le domaine des équipements de transformation approfondie du soja, elle a échangé et discuté avec ses collègues du secteur des résultats technologiques issus de sa propre ligne de production de tofu surgelé développée en interne.

　　La ligne de production de tofu sans tissu en forme de caisse, visitée par les membres lors de cette occasion, est un équipement hautement automatisé développé et mis en œuvre de manière stable par Kondeli en toute autonomie. Cette technologie a été mise au point pour la première fois au Japon ; après des années de recherche et d'innovation technologique, Kondeli a procédé à des itérations et des améliorations successives, réalisant ainsi la première solution technique de remplacement national dans le secteur et assurant son fonctionnement stable depuis plus de deux ans. Cette ligne de production de tofu sans tissu est spécialement conçue pour les entreprises spécialisées dans la transformation approfondie du soja et présente sept caractéristiques marquantes :

　　1. Conception innovante sans tissu d'enveloppe : cette solution élimine les inconvénients des modes de production traditionnels, à savoir la forte consommation de matériaux d'enveloppe et le recours intensif à la main-d'œuvre, ce qui améliore nettement l'économie d'exploitation et permet aux entreprises de réduire leurs coûts tout en augmentant leur efficacité.
　　2. Peut produire simultanément des produits tels que tofu vieux, tofu congelé et tofu tendre ;
　　3. Le niveau d'automatisation est à la pointe du secteur, permettant un fonctionnement entièrement sans surveillance tout au long des étapes de coulage, de pressage, de moulage et de sortie des boîtes de tofu soyeux, ce qui réduit considérablement l'investissement en main-d'œuvre et diminue les coûts de gestion.
　　4. Équipé d'un système automatique de nettoyage des moules, ce dispositif effectue plusieurs étapes – trempage dans une solution alcaline, lavage et pulvérisation – afin d'éliminer complètement les impuretés résiduelles, de freiner la prolifération microbienne et de prolonger efficacement la durée de conservation du tofu.
　　5. Le produit présente une grande précision de formage : les bords et angles du tofu sont bien carrés, sa surface est uniforme, et une fois coupé en morceaux et emballé dans des boîtes, le poids est très homogène. Aucun excédent ne doit être prévu à l'avance, ce qui améliore directement la rentabilité économique de l'entreprise.
　　6. La conception de stockage in situ est pratique et efficace : une fois nettoyés, les moules peuvent être laissés sur place dans la ligne de production, ce qui réduit considérablement le temps de mise en marche et d'arrêt, et améliore la continuité de la production.
　　7. Équipé d'une cuve spécialisée pour la collecte de l'eau jaune, ce dispositif permet de recueillir en temps réel les effluents de production, de maintenir un environnement d'atelier propre et de soutenir l'entreprise dans la mise en œuvre d'une gestion de production standardisée et propre.

　　Après deux ans de fonctionnement stable de cet équipement, Kangdeli met actuellement l'accent sur la promotion de cette ligne de production. Elle a récemment conclu avec succès des partenariats d'approvisionnement avec deux nouveaux clients et procédera prochainement à l'installation et au démarrage de ces équipements fin d'année. C'est précisément la confiance de nos clients qui nous donne l'énergie nécessaire pour continuer à progresser. En tant qu'entreprise leader intégrant la recherche, le développement, la conception, la production et la formation en matière d'équipements modernes pour la transformation des produits à base de soja et des boissons végétales, Kangdeli continuera à approfondir son engagement dans l'automatisation et la modernisation des lignes de production. Grâce à des procédés plus avancés, à des équipements plus fiables et à un service encore plus complet, nous donnerons aux entreprises spécialisées dans la transformation poussée du soja les moyens de se développer. Main dans la main avec tous les acteurs du secteur, nous œuvrerons ensemble pour élargir le potentiel de valeur de l'industrie du soja et apporter une contribution solide à la relance de cette industrie en Chine !

　　Pour en savoir plus sur les lignes de production automatisées de tofu et de boissons à base de plantes, ou pour obtenir des solutions sur mesure, n'hésitez pas à consulter notre site web et à nous contacter. Notre numéro de téléphone est : 0573-87876868. Ensemble, entamons une nouvelle étape dans le développement de l'industrie !