1. Introduction à l'équipement de ligne de production automatique de lait de soja

Le lait de soja est basé sur le soja de haute qualité. Il utilise pleinement les ressources en protéines végétales, utilise des protéines végétales, augmente la puissance et le prix de la production des protéines, contient une variété de vitamines et de minéraux et a une valeur nutritionnelle élevée. Le goût est parfumé et moelleux, glissant mais pas gras, et il est bon à boire. C'est une boisson saine et nutritive au lait de soja. Le lait de soja vendu sur le marché a de nombreuses variétés, des prix raisonnables et une consommation pratique, il est donc très populaire auprès des consommateurs. Selon l'analyse, le lait de soja est riche en nutriments, en particulier riche en protéines et en oligo-éléments de magnésium. En outre, il contient également des vitamines Bl, B2, etc., ce qui est en effet un meilleur aliment nutritif. Le lait de soja est également appelé aliment «cerveau» par les nutritionnistes occidentaux, car les phospholipides de soja contenus dans le lait de soja peuvent activer les cellules cérébrales et améliorer la mémoire et l'attention des personnes âgées.

Le lait de soja préparé est le lait de soja préparé avec l'ajout de divers ingrédients sur la base du lait de soja ordinaire. Le lait de soja préparé a un goût plus riche qu'avant le mélange.

[Contrôle intelligent pour réduire les coûts de main-d 'œuvre et optimiser la capacité de production]

La chaîne de production de lait de soja de Condeli Intelligent Technology réalise un contrôle automatisé du processus de production grâce à l'utilisation de la technologie PLC (contrôleur logique programmable) et HMI (interface homme-machine). Cela réduit non seulement la dépendance vis-à-vis des opérateurs qualifiés, réduit les coûts de main-d 'œuvre, mais simplifie également le processus d'exploitation, de sorte que tout opérateur puisse facilement commencer. La fonction de mise à niveau à distance de PLC et HMI garantit la facilité de maintenance de l'équipement et le système. Le fonctionnement stable à long terme rend la production de lait de soja simple et efficace.

[Un clic, la production de lait de soja n'est plus difficile]

Condeli Machinery utilise une technologie intelligente pour contrôler chaque étape et les paramètres du processus de fabrication du lait de soja afin d'assurer des résultats cohérents et de haute qualité. Grâce à une interface de fonctionnement simple et facile à comprendre, nous pouvons permettre au personnel de production de faire fonctionner l'équipement après une formation simple et d'utiliser notre équipement pour rendre la production de lait de soja plus simple!

1. Système de prétraitement

1. Comprend principalement le système de transport de haricots secs, le système de trempage. Le système de trempage sélectionne principalement différentes tailles et quantités de barils de haricots en fonction des types et des rendements de produits ultérieurs, les caractéristiques de la ligne de production

2. Les machines produites par Condeli Intelligent Technology Co., Ltd. ont un équipement quantitatif, qui peut peser avec précision les haricots secs pour assurer la stabilité du produit;

3. Entrer et drainer automatiquement régulièrement, tout en économisant les coûts de main-d 'œuvre, en veillant à ce que les haricots soient trempés à un niveau de liquide élevé;

4. Retourner automatiquement les haricots régulièrement pour s'assurer que tout le soja peut être trempé uniformément, augmenter le taux d'extraction des protéines de soja, changer l'eau et les pannes de courant, l'alarme de pénurie d'eau et résoudre les risques potentiels pour la sécurité;

5. Nous accordons une grande attention à la qualité de trempage du soja à chaque étape de départ, ajuste automatiquement la température de l'eau, entièrement automatisé, économisant les coûts de main-d 'œuvre.

2. Système de levage quantitatif de haricots humides

1. Il intègre les fonctions de drainage, de nettoyage et de transport quantitatif des haricots humides. L'équipement intégré économise la surface au sol et réduit les coûts d'équipement;

2. L'équipement utilise le principe du transport en spirale pour assurer la stabilité du taux de transport du soja

3. Faible consommation d'énergie, forte adaptabilité, conception de la taille de l'équipement raisonnable et faibles exigences pour la hauteur de l'usine.

3. Système de pâte

1. L'équipement Contory contrôle avec précision la concentration de lait de soja, quantifie avec précision l'approvisionnement en eau des haricots et contrôle avec précision la concentration de lait de soja (± 0. À l'intérieur de 5Brix), haute précision apporte de haute qualité;

2. Le taux d'extraction des protéines est élevé et les résidus de protéines de résidus de soja <2. 5% (base humide);

3. raccourcir le temps d'oxydation de la pâte et réduire la mousse de pâte obtenue par l'équipement de broyage La mousse du produit n'affecte pas la prochaine étape;

4. Facile à utiliser et économiser de la main-d 'œuvre;

5. La concentration est automatiquement ajustée en ligne et la concentration de lait de soja est contrôlée avec précision grâce à un contrôle précis du rapport matériau-eau.

4. Système de pulpe de cuisson

1. Le type de menu sélectionne le mode de pulpe d'ébullition, contrôle automatiquement le rapport de mélange vapeur/pulpe; méthode physique pour éliminer les bulles, pas besoin d'utiliser des agents anti-mousse;

2. Le lait de soja (les haricots sont séparés après avoir été broyés avec de l'eau pour séparer les résidus de soja), la pâte de haricots (les haricots ne sont pas séparés après avoir ajouté de l'eau) peut être cuite;

3. Le mauvais gaz peut être émis pendant le processus de cuisson pour assurer la sécurité et s'assurer que la pression interne est dans la plage de sécurité;

4. Le nettoyage CIP garantit l'hygiène et la sécurité des aliments, peut être sélectionné avec un système de récupération de chaleur.

5. Système de séparation unique

Caractéristiques:

1. Produits de coopération approfondie avec la société japonaise LANDS WORK, LANDS WORK fournit la technologie de base pour assurer le bon fonctionnement de l'équipement;

2. La teneur en humidité des résidus de haricots séparés est aussi faible que 76%;

3. Le lait de soja n'a pratiquement pas de mousse;

4, peut réaliser la séparation du laitier de lait de soja à haute concentration;

5, adapté à divers processus tels que la pâte crue, la pâte cuite, le broyage enzymatique;

6, faible consommation d'énergie, faible bruit.

6. Système de séparation secondaire

1. L'efficacité d'élimination est élevée et le résidu de soja peut être efficacement séparé du lait de soja (pâte de haricots).

2, la structure de l'équipement est simple, facile à utiliser et à entretenir.

3. Le facteur de séparation est élevé, l'effet de séparation est bon et la capacité de production est grande.

4, longue durée de vie, facile à nettoyer.

7. déploiement

Il y a une tête de cisaillement à l'intérieur du réservoir de réglage. Grâce au cisaillement et à l'agitation à grande vitesse, les matériaux internes peuvent être mélangés uniformément

8. Machines d'homogénéisation

1. Le matériau est affiné par la triple action d'un fort impact et d'une dilatation dépressive, de sorte que le matériau puisse être mélangé plus uniformément.

2. Augmenter la stabilité du matériau

Solution complète du processus

Nous avons des équipes professionnelles de marketing, de R & D, de pré-vente et après-vente pour vous fournir des solutions de processus complets de produits de soja professionnels.

Services de conseil

Condeli Intelligent Technology fournit une consultation en ligne 24 heures sur 24, coopère avec des ingénieurs, résout les problèmes des clients grâce à des opérations à distance, économise du temps aller-retour et des coûts de main-d 'œuvre, et peut résoudre rapidement les problèmes des clients. En outre, pour les entreprises de matériel alimentaire qui viennent de démarrer leur entreprise ou d'agrandir leur usine, nos ingénieurs se rendront à l'entreprise pour mener des enquêtes sur le site pour vous aider à planifier votre mise en page. Au cours des 28 dernières années, nous avons établi de bonnes relations avec des clients mondiaux tels que Suède/Malasia/États-Unis/Indonésie/Canada et avons transmis à nos clients le savoir-faire technique pour la production de lait de soja et de tofu. Nous nous engageons à être un fournisseur de solutions majeures.

Services consultatifs

S'il vous plaît contactez-nous, nous vous fournirons d'autres conseils