1. Introduction à l'équipement de production automatique de Baiye Tofu

Cette ligne de production entièrement automatisée de Baiye est un programme de production efficace qui couvre tout le processus, du traitement des matières premières à l'emballage des produits finis. Il se compose principalement de plusieurs éléments clés: le système de trempage des haricots pour le trempage des haricots, le système de broyage pour l'extraction de la pâte de haricots moulues, le système de séparation pour séparer la lie de soja et le lait de soja, le système de cuisson pour le lait de soja bouilli et le dernier pressage et pressage, système de coupe et d'emballage. La capacité de traitement des haricots secs de ce système est comprise entre 400 et 600 kg par heure. Avec l'équipement de solidification à haut rendement de Konderi Food Machinery, il peut produire 200 à 300 plaques de tofu standard naturel par heure.

Le tofu à perleaf est riche en protéines de haute qualité et a une valeur nutritionnelle élevée; la peau de tofu contient une grande quantité de lécithine pour prévenir le durcissement des vaisseaux sanguins, prévenir les maladies cardiovasculaires et protéger le cœur; et contient une variété de minéraux, compléter le calcium et prévenir la carence en calcium. L'ostéoporose causée par une carence favorise le développement osseux, pour les enfants, la croissance osseuse des personnes âgées est extrêmement favorable.

[Utilisez la technologie PLC et HMI pour réduire les coûts de main-d 'œuvre et optimiser la capacité de production]

L'équipement de production de tofu Baiye fourni par Condley Intelligent Technology Co., Ltd. est connu pour sa convivialité et vise à simplifier le processus de production du tofu Baiye. Grâce à notre technologie, il est facile de se lancer même sans formation technique complexe ni personnel spécialement formé. Ce que le personnel doit faire, c'est seulement quelques opérations de base, telles que des étapes simples telles que le placement du moule de tofu sur la presse-presse et la préparation du cerveau de haricot, afin de produire du tofu de haute qualité.

De plus, notre conception de la ligne de production de tofu à perce se concentre sur la facilité de maintenance et est équipée de la fonction de mise à niveau à distance PLC (contrôleur logique programmable) et HMI (interface homme-machine). Cela signifie que, avec une interface de fonctionnement simple, tout comme sur une tablette, vous pouvez facilement contrôler le processus de production de votre tofu percé. Condley s'engage à tirer parti des technologies PLC et HMI pour vous fournir une solution de production de tofu percé à la fois efficace et intelligente.

[Un clic, la production de tofu n'est plus difficile]

Condley Intelligent Technology gère chaque maillon et détail de la production de tofu en introduisant une technologie intelligente avancée, garantissant la cohérence et l'excellence de la qualité du produit. L'interface de fonctionnement que nous avons conçue est très conviviale, même le personnel inexpérimenté, après seulement trois jours de formation, peut faire fonctionner l'équipement avec compétence pour fabriquer du tofu perché. Avec notre équipement, la production de tofu perleaf est devenue simple et facile et n'est plus un problème technique.

[Nous vous apprenons à faire simplement un bon tofu perleaf]

Si vous n'avez jamais fabriqué de tofu perce dans le passé et que vous souhaitez entrer dans l'industrie du tofu; si vous produisez votre premier tofu perce, n'hésitez pas à nous le donner! Nous fournissons des équipements de production complets ainsi que le transfert de technologie. Vous n'avez plus besoin de passer des années à apprendre à fabriquer du tofu à feuilles, ce qui vous fait perdre un temps précieux et vous empêche de saisir avec succès les opportunités du marché. Nous avons des maîtres qui ont travaillé dans l'industrie des produits à base de soja pendant plus de 20 ans pour vous apprendre à faire du tofu à feuilles. Rejoignez l'industrie du tofu avec le temps le plus rapide pour produire du tofu de haute qualité, sera la clé du succès de votre investissement!

1. Système de prétraitement

1. Comprend principalement le système de transport de haricots secs, le système de trempage. Le système de trempage sélectionne principalement différentes tailles et quantités de barils de haricots en fonction des types et des rendements de produits ultérieurs, les caractéristiques de la ligne de production

2. Les machines produites par Condley Intelligent Technology Co., Ltd. ont un équipement quantitatif, qui peut peser avec précision les haricots secs pour assurer la stabilité du produit;

3. Entrer et drainer automatiquement régulièrement, tout en économisant les coûts de main-d 'œuvre, en veillant à ce que les haricots soient trempés à un niveau de liquide élevé;

4. Retourner automatiquement les haricots régulièrement pour s'assurer que tout le soja peut être trempé uniformément, augmenter le taux d'extraction des protéines de soja, changer l'eau et les pannes de courant, l'alarme de pénurie d'eau et résoudre les risques potentiels pour la sécurité;

5. Nous accordons une grande attention à la qualité de trempage du soja à chaque étape de départ, ajuste automatiquement la température de l'eau, entièrement automatisé, économisant les coûts de main-d 'œuvre.

2. Système de levage quantitatif de haricots humides

1. Il intègre les fonctions de drainage, de nettoyage et de transport quantitatif des haricots humides. L'équipement intégré économise la surface au sol et réduit les coûts d'équipement;

2. L'équipement utilise le principe du transport en spirale pour assurer la stabilité du taux de transport du soja

3. Faible consommation d'énergie, forte adaptabilité, conception de la taille de l'équipement raisonnable et faibles exigences pour la hauteur de l'usine.

3. Système de pâte

1. broyeur de roue

1. La structure de la meule de meule est dense, imitant le processus de meulage de pierre traditionnel et produisant moins de chaleur;

2. La méthode de broyage spéciale peut empêcher la protéine de se réchauffer et de dénaturer à l'avance;

3. Le soja est complètement cassé par broyage entre les tranches de broyage supérieures et inférieures, de sorte que la protéine et l'eau y sont complètement mélangées et extraite.

4. Système de déscories

1. La centrifugeuse produite par Condley a un bon effet d'élimination des résidus, la teneur en humidité de la lie de soja est faible et le taux d'extraction de protéines est élevé

2. facile à nettoyer, peut être connecté à CIP, le nettoyage de la centrifugeuse par CIP peut réduire efficacement les coûts de main-d 'œuvre

3. différents types peuvent être sélectionnés, et la machine convient à toutes sortes de scénarios de production, et peut garantir que le fonctionnement à haute résistance à long terme ne pose pas de problème

4. L'intérieur est équipé d'un filtre en acier inoxydable, qui a une longue durée de vie, le filtre peut garantir qu'il n'a pas besoin d'être remplacé dans un délai d'un an.

5. Système de pulpe de cuisson

1. Le type de menu sélectionne le mode de pulpe d'ébullition, contrôle automatiquement le rapport de mélange vapeur/pulpe; méthode physique pour éliminer les bulles, pas besoin d'utiliser des agents anti-mousse;

2. Le lait de soja (les haricots sont séparés après avoir été broyés avec de l'eau pour séparer les résidus de soja), la pâte de haricots (les haricots ne sont pas séparés après avoir ajouté de l'eau) peut être cuite;

3. Le mauvais gaz peut être émis pendant le processus de cuisson pour assurer la sécurité et s'assurer que la pression interne est dans la plage de sécurité;

4. Le nettoyage CIP garantit l'hygiène et la sécurité des aliments, peut être sélectionné avec un système de récupération de chaleur.

6, tamis à pâte cuite

Caractéristiques:

1. Il est utilisé pour filtrer et éliminer les particules grossières produites après l'expansion thermique des fibers de soja dans la pâte cuite, et améliorer le taux de production et la finesse des produits ultérieurs.

2. Utilisez le mécanisme de type panier suspendu pour entraîner le mouvement alternatif du tamis plat. Il y a un réservoir de stockage de pâte sous le tamis plat, un dispositif d'isolation thermique intégré et un entonnoir sur le dessus, ce qui est propice à la boue épaisse et scories filtrées par la rangée externe. Selon les exigences d'utilisation, différents matériaux peuvent être sélectionnés.

7, ligne de production de perce

(1) Integration de presse de machine de coulée

(2) Double pelage machine

(3) Machine de séchage à feuilles

Solution complète du processus

Nous avons un marketing professionnel. Recherche et développement. Avant la vente. Équipe après-vente, pour vous fournir une solution de processus complet pour les produits de soja professionnels.

Services de conseil

Condeli Intelligent Technology fournit une consultation en ligne 24 heures sur 24, coopère avec des ingénieurs, résout les problèmes des clients grâce à des opérations à distance, économise du temps aller-retour et des coûts de main-d 'œuvre, et peut résoudre rapidement les problèmes des clients. En outre, pour les entreprises de matériel alimentaire qui viennent de démarrer leur entreprise ou d'agrandir leur usine, nos ingénieurs se rendent dans l'entreprise pour mener des enquêtes sur le site pour vous aider à planifier votre mise en page. Au cours des 28 dernières années, nous avons établi de bonnes relations avec des clients mondiaux tels que Suède/Malasia/États-Unis/Indonésie/Canada et avons transmis à nos clients le savoir-faire technique pour la production de lait de soja et de tofu. Nous nous engageons à être un fournisseur de solutions majeures.

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